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海闊天空

贫而无谄,富而不骄。得意时淡然,失意时坦然。这才是真正的平常心态。

 
 
 

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全家福八珍火锅  

2016-01-21 20:00:20|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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全家福八珍火锅 - 海闊天空 - 海闊天空
 
全家福八珍火锅全家福八珍火锅

1. 把白菜用手撕成大块在沸水中烫一下。

全家福八珍火锅

2. 然后捞出铺平在锅底。

全家福八珍火锅

3. 白菜上铺上泡好的粉丝。

全家福八珍火锅

4. 最后把蒸干贝的汤汁滗入锅中。

全家福八珍火锅

5. 在锅中的粉丝上把所有熟制后的食材摆放好,色泽要尽量岔开为好,使之各色相间显得醒目。

全家福八珍火锅

6. 把鸡汤在电磁炉上烧开用适量盐调味。

全家福八珍火锅

7. 鸡汤用盐调好味道后撒入少许胡椒粉。

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8. 然后用手勺把煮沸的汤舀入火锅中。

全家福八珍火锅

9. 把火锅放在电磁炉上烧开。

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10. 然后把炉温调到100度或90度加盖焖10分钟煮透煮熟。

全家福八珍火锅

11. 煮好后便可趁热上桌食用,如口味重还可外加一些蘸料,任由自便。

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