注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

海闊天空

贫而无谄,富而不骄。得意时淡然,失意时坦然。这才是真正的平常心态。

 
 
 

日志

 
 

这种螃蟹的做法,你做的出来吗?  

2016-01-23 18:25:52|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
这种螃蟹的做法,你做的出来吗? - 海闊天空 - 海闊天空

 

就跟大家来分享下螃蟹的做法!其实螃蟹有很多种做法。

第一种:香辣蟹

这种螃蟹的做法,你做的出来吗?

原料:螃蟹

做法:见下


这种螃蟹的做法,你做的出来吗?

将螃蟹肚子朝上,先剥去底部的软盖。


这种螃蟹的做法,你做的出来吗?

再翻过来剥开正面的大壳盖,用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净,撇下两个大蟹钳,用刀背拍出裂隙,然后将身躯从中一分为二。


这种螃蟹的做法,你做的出来吗?

生姜切片,大蒜去皮,大葱斜切成长片,花椒、干尖椒、桂皮、八角至于碗中备用。


这种螃蟹的做法,你做的出来吗?

炒锅倒入比较多的油,大火烧至八成热。


这种螃蟹的做法,你做的出来吗?

下入步骤三中材料煸香。


这种螃蟹的做法,你做的出来吗?

等锅中作料颜色变深时,下入剥好的螃蟹下锅翻炒。


这种螃蟹的做法,你做的出来吗?

炒约5分钟后,加入盐、鸡精、倒入料酒烹香。


这种螃蟹的做法,你做的出来吗?

将海鲜酱、麻辣酱、红辣椒粉各一大勺调成酱汁。


这种螃蟹的做法,你做的出来吗?

加入锅中。


这种螃蟹的做法,你做的出来吗?

加少量水,炒均,盖上锅盖,小火闷5-10分钟,就可出锅了。


  评论这张
 
阅读(83)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017